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title: "Con una cata a cargo del sumiller Raúl Miguel Revilla, la Cultura del Vino llega este 13 de abril a La Central de Puertollano"
date: "2023-04-11T17:59:14+00:00"
modified: "2023-04-11T17:59:14+00:00"
author: "Redacción Puertollano"
section: "Cultura"
canonical: "https://puertollano.info/con-una-cata-a-cargo-del-sumiller-raul-miguel-revilla-la-cultura-del-vino-llega-este-13-de-abril-a-la-central-de-puertollano/"
site: "Puertollano.info"
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# Con una cata a cargo del sumiller Raúl Miguel Revilla, la Cultura del Vino llega este 13 de abril a La Central de Puertollano

**300  personas catarán vinos de la provincia de la mano del sumiller Raúl Miguel Revilla este jueves 13 de abril a las 20:00 horas en La Central de Puertollano.** Esta es una cata multitudinaria de La Cultura del Vino de la Diputación de Ciudad Real, que ya ha agotado los pases solidarios.

## Sumiller Raúl Miguel Revilla dirigirá cata multitudinaria en Puertollano

Raúl Miguel Revilla es jefe de sumilleres del Restaurante Zalacaín (Madrid), el **primer restaurante tres estrellas Michelín de España**y que actualmente celebra su 50 aniversario.

Miguel Revilla recibió el premio al Mejor Sumiller 2020 en los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía (AIG). Para él, a un buen sumiller le caracterizan los buenos conocimientos en [el mundo del vino](https://diariodelamancha.com/cata-miguelturra-cultura-vino-agotadas-fesxf/), pero sobre todo “tener feeling y cercanía con el cliente, interpretar qué quieren los comensales y tener discreción y educación”.

El jefe de sumilleres conducirá esta cata maridada donde se degustarán los vinos de Bodegas El Mesto, Encomienda de Cervera, Bodegas Montalvo Wilmot, Bodega Romero de Ávila y Bodegas Naranjo, acompañados de cinco tapas elaboradas con productos de la tierra a cargo del Restaurante Chocolat.

[La programación de La Cultura del Vino continúa](https://alcazardesanjuan.com/la-programacion-la-cultura-del-vino-regreso-con-la-actuacion-del-duo-pantomima-full/)durante todo el mes de abril con multitud de actividades como diálogos, música, catas, monólogos, museos, teatro o poesía, y para las que todavía quedan algunos pases solidarios e inscripciones gratuitas, que pueden obtenerse en la web de www.laculturadelvino.com .

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Fuente: https://puertollano.info/con-una-cata-a-cargo-del-sumiller-raul-miguel-revilla-la-cultura-del-vino-llega-este-13-de-abril-a-la-central-de-puertollano/